Popis
Lieskové oriešky sú veľmi dobre stráviteľné, dokonca lepšie ako mandle alebo vlašské orechy. Poskytujú obrovský zdroj energie pre naše telo. Iba 50 gramov vám pokryje energiu na hodinovú telesnú aktivitu. Sú lúpané za studena a nie sú nijako inak tepelne spracované, preto si uchovávajú komplexný a vyvážený pomer všetkých užitočných látok. Vďaka svojej schopnosti dodať telu obrovské množstvo energie sú obľúbenou pochúťkou športovcov. Okrem výraznej energetickej hodnoty sú oriešky výnimočným zdrojom mononenasýtených mastných kyselín, ktoré pomáhajú znižovať nežiaduci cholesterol. Liskáče sú tiež veľmi bohaté na bielkoviny, vlákninu, železo, fosfor, vitamíny B1, B2, C, E a kyselina listová. Odporúčame orechy poriadne rozhrýzť, pretože čím viac ich rozkúšame, tým viac sa poruší ich štruktúra a telo ich lepšie strávi.
Využitie lieskových orieškov v kuchyni je naozaj rozmanité. Sú vhodné celé aj rozomleté do zmrzlín, kaší, stolových ovocných a orechových zmesí, šalátov, müsli, možno z nich vyrobiť orechové mlieko a výborné sú aj samotné. V našej ponuke nájdete aj vynikajúce lieskoorieškové maslo.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.